1、做好学院师生餐饮保障服务工作;
2、根据季节变换,做好食品存储、保温、留样等工作;
3、继续加强对合作经营方监管,召开月度安全例会,检查各项记录及食品存储情况;
4、根据要求继续做好区域内环境清理、消毒、消杀、通风及垃圾分类工作;
5、做好爱国卫生月活动的相关工作;
6、组织开展“三八”妇女节活动;
7、开展春季食品安全“回头看”活动,对中心食堂及各合作方进行检查;
8、开展今年“光盘行动”活动的开展方案准备;
9、做好四月份厨艺技能比赛方案的起草工作;
10、组织相关人员进行市场调研,了解市场行情,控制采购成本;
11、组织开展做好超市促销活动;
12、完成领导交办的其它事务。