1、提前做好季节转换的各项准备工作,变换时令菜肴品种;
2、严把进货关,对库存原料的品名、生产日期及规格等进行检查;
3、进一步梳理中心各项规章制度、考核方案及合同协议;
4、继续开展市场调研,了解市场行情,控制采购成本;
5、对合作经营方加强监管,检查各项记录及食品存储情况;
6、联系设计公司人员对食堂一楼大厅进行设计方案的拟定;
7、对微信校园卡充值开展推广宣传活动;
8、完成继续教育学员的就餐服务工作;
9、其他领导交办的事务。
发布者:尚焱发布时间:2018-02-27浏览次数:240
1、提前做好季节转换的各项准备工作,变换时令菜肴品种;
2、严把进货关,对库存原料的品名、生产日期及规格等进行检查;
3、进一步梳理中心各项规章制度、考核方案及合同协议;
4、继续开展市场调研,了解市场行情,控制采购成本;
5、对合作经营方加强监管,检查各项记录及食品存储情况;
6、联系设计公司人员对食堂一楼大厅进行设计方案的拟定;
7、对微信校园卡充值开展推广宣传活动;
8、完成继续教育学员的就餐服务工作;
9、其他领导交办的事务。
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